🏘️ Bühl – Eine Stadt erzählt ihre Geschichte

Vom Hänferdorf zur Zwetschgenstadt

© 01.12.2026 Gerd Groß


🟠 AKT II – Glaube, Gemeinschaft und Erinnerung

⛪ Station 7 – Kappelwindeck und St. Maria

Historische Wurzeln und religiöses Leben

🎭 Dramaturgische Funktion

Wir verlassen den engeren Stadtkern und richten unseren Blick auf einen Ort, dessen Geschichte deutlich älter ist als die Stadt Bühl in ihrer heutigen Form.

Kappelwindeck erzählt von einer gewachsenen Siedlung, von Landwirtschaft und Weinbau, von kirchlicher Gemeinschaft und von Menschen, die hier über Jahrhunderte ihren Lebensmittelpunkt hatten.

Die Kirche St. Maria bildet dabei den historischen Mittelpunkt. Sie steht nicht nur für den Glauben, sondern auch für die Beständigkeit eines Ortes, der seine eigene Entwicklung genommen hat.

Am Ende schlagen wir die Brücke zur Bühler Frühzwetschge. Denn auch deren Geschichte beginnt hier in Kappelwindeck.


🎭 Szene

Gerd:

Wenn wir über die Geschichte von Bühl sprechen, denken wir zunächst an den Marktplatz, das Rathaus, die Straßen und die Entwicklung des Stadtkerns.

Aber die Geschichte dieser Region beginnt nicht erst dort.

Wir sind jetzt in Kappelwindeck. Und dieser Ort besitzt eine Geschichte, die weit zurückreicht. Er wird bereits im Jahr 1291 urkundlich erwähnt.

Das bedeutet: Kappelwindeck war schon lange eine gewachsene Siedlung, bevor Bühl 1835 das Stadtrecht erhielt.

Petra:

Dann müssen wir unsere Vorstellung von der Entstehung Bühls ein wenig erweitern. Es gab also schon lange vor der Stadt eine Siedlung mit eigenem Leben und eigener Geschichte?

Gerd:

Genau. Kappelwindeck bestand ursprünglich nicht aus einem geschlossenen Dorfkern, wie wir ihn heute kennen. Es war eine Streusiedlung mit einzelnen Höfen, die sich im Umfeld der Kirche entwickelt hatten.

Die Menschen lebten vor allem von der Landwirtschaft. Eine besondere Bedeutung hatte dabei der Weinbau. Er war über lange Zeit eine der wichtigsten Erwerbsquellen der Einwohner.

Am Ende des 16. Jahrhunderts lebten hier ungefähr 300 Menschen. Bis um 1800 war die Bevölkerung bereits auf rund 830 Einwohner angewachsen.

Petra:

Das ist eine beachtliche Entwicklung. Und die Kirche war der Mittelpunkt dieses Lebens?

Gerd:

Sie war zumindest ein ganz wesentlicher Mittelpunkt. Eine eigene Pfarrei bestand vermutlich schon um die Wende vom 12. zum 13. Jahrhundert.

Das kirchliche Leben reichte damit weit in die Zeit zurück, aus der wir die erste urkundliche Erwähnung Kappelwindecks kennen.

Die Kirche verband die Menschen nicht nur im Glauben. Sie war auch ein Ort, an dem sich das Leben der Gemeinde über Generationen hinweg widerspiegelte.

Moderator:

Die heutige Pfarrkirche St. Maria entstand in den 1760er-Jahren an der Stelle eines älteren Kirchenbaus. Sie gehört zur Rokokoarchitektur und prägt mit ihrem weithin sichtbaren Zwiebelturm bis heute das Ortsbild von Kappelwindeck.

Zum historischen Ensemble gehören außerdem das ehemalige Pfarrhaus und die nahe gelegene Nepomuk-Kapelle.

Petra:

Wenn wir uns die Kirche ansehen, dann sehen wir also nicht nur ein Gebäude aus dem 18. Jahrhundert. Wir stehen an einem Ort, an dem schon viele Generationen vor uns ihren Glauben gelebt haben.

Gerd:

So ist es. Und wenn wir uns die Geschichte Kappelwindecks genauer anschauen, entdecken wir noch eine weitere Besonderheit.

Der Ort war nicht nur durch seine Kirche und seine Landwirtschaft geprägt. Er sollte später auch einen Beitrag dazu leisten, dass Bühl weit über die Region hinaus bekannt wurde.

Petra:

Du meinst die Zwetschge?

Gerd:

Ganz genau.

Um das Jahr 1840 wurde in Kappelwindeck eine ungewöhnlich früh reifende und widerstandsfähige Zwetschgensorte entdeckt. Aus dieser Entdeckung entwickelte sich die Bühler Frühzwetschge.

Was zunächst eine Besonderheit aus einem Dorf war, wurde später zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor für die gesamte Region. Die Frucht fand ihren Weg auf große Märkte und machte den Namen Bühl bekannt.

Petra:

Das heißt, die Geschichte der Zwetschgenstadt beginnt eigentlich hier?

Gerd:

Zumindest liegt hier ein entscheidender Ursprung. Und das ist eine schöne Verbindung zwischen der älteren Geschichte Kappelwindecks und der späteren Entwicklung Bühls.

Wir haben gesehen, dass dieser Ort schon lange vor der Stadtgründung eine eigene Geschichte besaß. Hier wurde gearbeitet, Landwirtschaft betrieben, Wein angebaut und über Generationen hinweg Gemeinschaft gelebt.

Und hier wurde auch eine Frucht entdeckt, die später zum Wahrzeichen einer ganzen Stadt werden sollte.

Petra:

Dann ist Kappelwindeck mehr als ein Kapitel am Rand der Stadtgeschichte. Es gehört zu ihren Wurzeln.

Gerd:

Genau das sollten wir mitnehmen. Denn eine Stadt entsteht nicht an einem einzigen Tag. Sie wächst aus den Geschichten der Orte und Menschen, die zu ihr gehören.


📚 Historische Grundlage

  • Erste urkundliche Erwähnung Kappelwindecks im Jahr 1291.

  • Ursprünglich eine Streusiedlung aus Höfen im Umfeld der Kapellenkirche.

  • Eine eigene Pfarrei bestand vermutlich bereits um die Wende vom 12. zum 13. Jahrhundert.

  • Die heutige Pfarrkirche St. Maria entstand in den 1760er-Jahren an der Stelle einer älteren Kirche.

  • Weinbau war über lange Zeit eine der wichtigsten Erwerbsquellen der Einwohner.

  • Ende des 16. Jahrhunderts lebten ungefähr 300 Menschen in Kappelwindeck; um 1800 waren es rund 832.

  • Um 1840 wurde in Kappelwindeck die Bühler Frühzwetschge entdeckt.


📚 Historische Grundlage und Quellen

  • Stadt Bühl: Geschichte von Kappelwindeck

  • Stadt Bühl: Zeitpunkte der Bühler Geschichte

  • Stadt Bühl: Die Bühler Frühzwetschge

  • Schwarzwald Tourismus: Pfarrkirche St. Maria Kappelwindeck


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